ピクアル

El mas conocido
最も有名な品種

ピクアルは、世界で最も広地域で栽培されているオリーブ品種のひとつで、アンダルシア（スペイン南部）が原産です。
トレドでの栽培条件が、とてもこのピクアルには適しており、丹精込めて栽培されたオリーブからは、高いポリフェノール含有量を誇るオリーブ果実が収穫されています。

熟成状態がベストな瞬間を選んで収穫されるオリーブの果実は、グリーントーンのゴールド色のオリーブジュースを生みます。
ボトルを開封すると同時に、複雑なアロマの香りが広がり、力強くて濃厚なロングラスティングな味わいのオイルを発見できることでしょう。
グリーンリーフ、グリーンバナナ、時にはスペアミントのアロマまで感じられます。
複数の香りが溶け合い、このオイルをとてもスペシャルなものにしています。